そばんち ★3.6 ー兵庫・丹波市ー

場所は兵庫・丹波市市島町。

二八と十割が味わえる蕎麦店で、食べログ「そば 百名店 WEST」に3度(2022・2024・2025)選出されています。

そばんち

お昼時、待ちはなくすぐ入ることができました。

二八そばと十割そばのセット

追加で卵焼きをお願いしました

そばの風味をかなり感じつるっとした。

舌触り、程良い腰があり、この前食べてきた蕎麦の中でもかなりおいしい。

ここまで来てよかった

そばんち

水そばで、そばの味を感じてくださいとの事ですが、

普通におそばを何もつけずに食べても十分にそれを感じることができます

卵焼きは普通においしかったです

そばんち

2025.12 訪問

目次

そばんちをもっと楽しむ ― 3種の石臼で挽く自家製粉そば

そばんちのそばは自家製粉で、3種類の石臼を使い分けて粉の状態を日々調整するこだわり。食べログ「そば 百名店 WEST」に2022・2024・2025と3度選出されている、丹波を代表する蕎麦店です。「水そば」はつゆも薬味も使わず、水だけでそば本来の香りと甘みを確かめる食べ方で、そのまま食べても風味が立つのはこの製粉の丁寧さゆえ。そばだんごや三色辛味大根そばも名物です。

アクセスは舞鶴若狭道・春日ICから車で約6分、駐車場は18台。支払いは現金のみです。個室のほか、冬は暖房が入るペット同伴OKのテラス席もあります。臨時休業やそばの売り切れもあるので、遠方から向かう場合は事前確認がおすすめです。

予約・店舗リンク

店舗情報

店名そばんち
エリア兵庫・丹波市(市島町)
住所兵庫県丹波市市島町梶原125
営業時間11:00〜15:00(LO14:30)
定休日無休(臨時休業あり)
アクセス市島駅から徒歩約20分(1.3km)/舞鶴若狭道・春日ICから車約6分
席数38席
支払い現金のみ(カード・電子マネー不可)
駐車場あり(18台)
電話0795-86-7446
インスタInstagram
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★3.6の内訳
味 ★3.7 / 接客 ★3.5 / 雰囲気 ★3.6
(コストパフォーマンスを含めて総合的に判断しています)

※営業情報は変わることがあります。訪問前に公式サイト等でご確認ください。

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