麺屋 Somie’s　★3.7　ー京都・福知山市ー

2026年9月16日2026年9月21日

場所は京都・福知山市駅前町。

塩ラーメンが評判の、営業日の限られたラーメン店です。

見た目は趣味全開のお店。

あまり営業している曜日が少ないので、入れたことがとても幸運でした。

提供には時間がかかるとの提示。

お昼に、仕事に間に合うか大変心配でしたが、

何とか間に合う程度の並びだったのでありがたい

やわらかなお出汁、麺はコシがあり

チャーシューも柔らかく美味しい

塩ラーメンとてもおいしかったです

2025.12 訪問

Somie’sをもっと楽しむ ― 週4日だけの無化調ラーメン

麺屋 Somie’s（ソミーズ）は福知山駅北口から徒歩4分、京都銀行福知山支店の近くにあるラーメン店です。

営業は金・土・日・月と祝日の昼だけで、火・水・木は休み。11時から13時45分までの短い営業なので、本文のように「入れたら幸運」と言われる店です。Googleの営業情報でも火〜木は定休で、次の営業は金曜11時と出ます（2026年9月時点）。

スープは鶏ガラと豚骨からとった無化調（化学調味料不使用）で、麺は長野と北海道の小麦に全粒粉を合わせた自家製。本文の「やわらかなお出汁」「コシがある麺」は、この出汁と自家製麺によるものです。

写真の塩ラーメンには薄切りと炙りの2種のチャーシュー、鶏、メンマ、青ねぎに揚げねぎが浮いています。提供に時間がかかると店が案内しているので、昼休みに行くなら開店前に並ぶのが確実です。

注文は券売機。営業日が少ないうえ休業の告知はSNS中心なので、遠方から行くなら店のX（旧Twitter・上のボタンから開けます）を確認してから向かってください。

話が逸れますが福知山駅周辺での宿泊はおすすめできません

カラオケスナックかわかりませんが、Somie’s側エリアは朝まで外がやかましく

もうここで眠りたくありませんね。