場所は北海道・札幌市白石区北郷。
野菜たっぷりのスープカレーが評判のお店です。
11:30頃 2組待ち、駐車場はいっぱい
相変わらず繁盛なさってます
野菜貝カリーだったかな？
ホタテが大きく、貝と野菜の優しい出汁が味わえる
ここのスープカレーはほんとに美味しい！
他にもたくさんお店はありますが、また食べたくなる味です
マンゴーラッシーは甘みの強い好きな味
ご馳走様でした
これは初めて食べた野菜スープカリー
染み渡るような旨み！
さらさらしたカレーにここまでの味わい深さと出汁を感じるとは、 、
感動でした。
2025.11 訪問
目次
補足：スープの構成
食べ歩きファンの取材記事によると、べすのスープは魚介ベースの和風ダシに鶏ガラ・玉ねぎ・トマトを合わせ、約20種類のスパイスとともに10時間以上煮込んで作られているそうです。粘度が低くさらさらなのに濃厚な旨みを感じるのは、この仕込みによるもの。辛さは0〜4.5番まで無料で選べて5番以上は有料の激辛仕様、卓上のカイエンペッパーで後から調整もできます。ココナッツミルクを使った「ナリアルスープ」への変更もあり、まろやかな味わいも楽しめます。
予約・店舗リンク
店舗情報
| 店名 | アジアンスープカリー べす |
| エリア | 北海道・札幌市白石区（北郷） |
| 住所 | 北海道札幌市白石区北郷4条6-5-15 |
| 営業時間 | 火・水・金・土・日 11:00 – 15:30 L.O. 15:00 17:30 – 21:00 L.O. 20:30 |
| 定休日 | 月・木 |
| アクセス | 白石駅（ＪＲ北海道）から905m |
| 席数 | 38席 |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 地図 | Googleマップで見る |
★3.8の内訳
味 ★4.0 ／ 接客 ★3.5 ／ 雰囲気 ★3.6
（コストパフォーマンスを含めて総合的に判断しています）
※営業情報は変わることがあります。訪問前に公式サイト等でご確認ください。
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