東北– tag –

山形・寒河江にある月山酒造（銘柄「銀嶺月山」）のお酒です。月山の雪解けが四百年かけて名水となって湧く土地の酒蔵で、ここではアルコール10度と低めでフルーティーな純米酒「ささら月」と、地元の在来梅「谷沢梅」を米の酒で漬けた「純米酒仕込みの梅...

No.1プリン。★4.7 僕は自信を持ってこのプリンをお勧めします みやぎ蔵王わたゆきプリン かためのプリンながら口当たりはなめらか、商品名の通りほろっと溶けてゆきます バニラビーンズが香り、濃厚な卵黄と牛乳を確かに感じる。 下のカラメルとの相性も程...

場所は福島・須賀川市山寺町、須賀川駅から徒歩12分ほど。 鶏白湯の「泡系」ラーメンが人気の一杯です。 ここらの新しいお店を発掘しようと、気になった、ららさんに参りました 僕が紹介したいのは トマトラーメンです。 平日を狙って4組待ち。4組待ちなら...

場所は福島・会津若松市（西栄町・七日町駅）。ラーメンのお店のご紹介です。 僕の今のNo.1塩ラーメン お昼前、4組程でしょうか。駐車場に停め並びます なーんていい香りーー！胸が高鳴ります 会津山塩ラーメン極太麺！ 10分ほどで、囲うように配置された...

福島県いわき市、いわき駅から徒歩4分。 どんこや目光（めひかり）など、常磐ものの地魚料理が味わえる、 コスパの良い人気の居酒屋です。 ★3.7　　 2025.2 いわき駅近く、 飲食店がたくさん並んでいます。 かなりの人気店のようで、前に訪れた時は入店で...