じんぎすかん マルタケ すすきの本店　★3.6　ー札幌市ー

場所は北海道・札幌市中央区、すすきの駅から徒歩約5分。ジンギスカンが味わえる居酒屋です。

羊を本当に美味しく頂けるお店

柔らかく美味しい

くさみのない肉で新鮮さを感じます

食後のシープミルクのアイスも

すっきりとした甘さで美味しい

事前に予約をラインで行えますが、

引くほどの長文のメールがきますのでご注意を

このご時世仕方ないのだと甘んじてます

2024年11月 訪問

マルタケをもっと楽しむ ― 自作の鍋と、アスパラを食べて育つ羊

マルタケは「食材はもとより自作の鍋からこだわり」と紹介していて、ジンギスカン鍋も自分たちで作ったものです。

限定メニューで、北海道美唄市の西川農場が育てる「アスパラひつじ」を出すことがあります。アスパラを選別するときに切り落とす根元を餌にしている羊で、飼育数は約200頭だけ。上肩ロースと塩ジンギスカンはオーストラリア産です。

予約は、前日から1か月先までがLINE公式アカウントか電話、当日は15時以降に電話で受け付け。1名でも予約が必要で、滞在時間は2名までが90分、3名以上は120分です。

おうちで味わう（お取り寄せ）

すすきの本店の味を、お店の公式オンラインショップ（BASE）から冷凍でお取り寄せできます。

予約・店舗リンク

訪問前に営業時間・定休日をご確認ください。

店舗情報

★3.6の内訳
味 ★3.7 ／ 接客 ★3.4 ／ 雰囲気 ★3.6
（コストパフォーマンスを含めて総合的に判断しています）

※営業情報は変わることがあります。訪問前に公式サイト等でご確認ください。